【料理超初心者の主婦】最初にとりあえず買ってよかったおすすめキッチン用品3選

料理

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こんにちは!Rukaです。

今回は、料理経験ゼロの私がとりあえず最初にあって助かったキッチン用品

紹介します。

私は結婚するまで実家では家事を一切やってきませんでした…。

そのため新婚当初は料理をしようにも何が必要かも分かりませんでした。

新婚の方、これから新生活を迎える方などに読んでいただけたら幸いです。

 

最初にあってよかったおすすめキッチン用品3選

フライパンセット

料理経験がないとフライパンも何を買ってよいのかさっぱり分かりませんでした。

そこでとても役に立ったのが、フライパンセットです。

私はアイリスオーヤマの13点セットを購入しました。

《ついているもの》

  • フライパン(20㎝、26㎝)
  • 炒め鍋(26㎝)
  • 鍋(16㎝、20㎝)
  • エッグパン
  • ガラスふた(16㎝、20㎝、29㎝)
  • シールふた(26㎝、20㎝)
  • マルチハンドル(2本)

とりあえずこのセットさえあればなんでも料理できました!(笑)

特に使いやすかった点が3つあります。

 

サイズ違いのフライパンで使い分け

二人暮らしなら26㎝フライパンでたいていのものは作れます。絶対一つはあると便利です!

でも朝ごはんやちょっとした副菜を作りたい時は少し大きいかな?と感じたので、

20㎝フライパンは使い勝手抜群でお気に入りです。

炒め鍋はどう使い分けるの?と最初は思いましたが、煮込み料理や汁気が多いメニューの時に便利でした。

使い分けに慣れると料理の幅も広がります。

鍋のまま冷蔵庫へ!

シールふたって何だろう?と最初思ってましたが、大活躍です!

鍋に直接タッパーのようにふたができるので、冷蔵庫にそのまま入れて置くことができます。

味噌汁などの汁物が余った時は、翌日そのまま出して火にかけることができるのでとても楽です。

カレーなどは傷みやすい&鍋ににおいがつきやすいので早めに移し替えることをお勧めします。

 

取っ手が取り外せるので使い分け、収納が楽

マルチハンドルはセットのどのフライパン、鍋にも付けることができます。

特に鍋で野菜をゆでてお湯を捨てる時などに便利でした。

収納する時は場所を取らないのでそれも助かります。

 

電子天秤(はかり)

料理し始めたころは料理本やスマホでレシピを見ることがほとんどですよね。

電子天秤はあって本当に助かったものの一つです。

調味料はもちろんですが、お肉の分量をレシピ通り図ったり、一食分に分けて冷凍する際にもなくてはならないものになっています。

目分量で料理できる日はまだまだ遠い…!

 

耐熱ボウル

最近は時短調理や電子レンジ調理が増えていますよね。

耐熱ボウルはそのまま電子レンジにかけることができるので、料理初心者や時間のない人におすすめです。

個人的には、なんかおしゃれでかっこよく見えるところもお気に入りです(笑)

 

キッチン用品ではないですが、基本料理のレシピ本が1冊あるととても便利でした。応用やアレンジレシピはスマホでもたくさん検索できるので、ぜひ基本料理だけでも本で読んでみてください。

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料理ができない私でしたが、便利な道具とレシピがあれば何とかなるということ

が分かりました。

新婚の方や新生活を始める方、便利なものは利用しながら楽しく効率よく料理に挑戦していってみてください。

 

 

 

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